Красивое печенье с ореховой начинкой

Бесподобная выпечка к чаю — очень красивое и вкусное печенье с начинкой из грецких или любых других орехов. Этот десерт вполне модно назвать пирожками

Krasivoe pechen'e s orehovoj nachinkoj1

Ингредиенты:

Тесто:

  • Ванильный сахар 8 гр
  • Сметана 100 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Соль щепотка
  • Мука 350 гр
  • Сливочное масло 150 гр
  • Разрыхлитель 8 гр

Начинка:

  • Сахар 100 гр
  • Орехи любые 100 гр

Приготовление красивого печенья с ореховой начинкой

350 грамм муки, 150 гр сливочного масла перетираем в блендере. Добавляем щепотку соли, 6 гр ванильного сахара, 1 яйцо, 8 гр разрыхлителя 100 гр сметаны и замешиваем тесто.

Тесто замотаем в пищевую пленку и оставим на 10 минут.

Для начинки: миндаль и грецкий орех измельчаем в блендере. Пересыпаем в тарелку, добавим 100 гр сахара и перемешаем.

Делим тесто на несколько одинаковых частей. Формируем шарики и раскатываем на диаметр 12 см, середину оставляем потолще.

В кружку укладываем раскатанное тесто и добавляем 1 ст ложку начинки. Защипываем края и придаем овальную форму.

Пинцетом придаем узор и лепим остальные булочки. Отправляем в разогретую духовку 180 градусов на 25 минут.

Приготовьте также

Нежное рассыпчатое печенье с начинкой

Вкусное ореховое печенье с шоколадным кремом

 

Наталья Kuhonaja

        

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Ваше имя *
Эл. адрес *
Ваш сайт
Ваш комментарий