Готовим великолепный завтрак! Это просто, сытно вкусно!
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Манка — 2-3 ст. л
- Сахар — 3 ст. л.
- Банан — 1 шт.
- Изюм — 0,5 стакана
- Сметана — 3-4 ст. л.
Приготовление творожной запеканки с изюмом и бананом
Разогрейте духовку до 180ºС. Промойте изюм.
Смешайте и разотрите творог, манку и сахар.
Добавьте изюм и растолченный банан, хорошо перемешайте.
Если смесь получилась слишком сухой, добавьте немного сметаны. Должно получиться густое вязкое тесто.
Выложите тесто в форму, застеленную двумя слоями фольги и смазанную маслом.
Выпекайте 40 минут, затем смажьте поверхность сметаной и выпекайте еще 15-20 минут до золотистой корочки. В конце приготовления можно включить гриль на 2-3 минуты.
