Готовится салат очень просто, из доступных продуктов, но самое главное в том, что продукты можно использовать совершенно любые, на свой вкус, и абсолютно всё, что имеется под рукой.
Ингредиенты:
- Печень — 200 гр
- Лук репчатый — 3 шт (средних)
- Свёкла — 250 гр
- Огурцы — 180 гр
- Морковь — 200 гр
- Майонез — по вкусу
Приготовление салата Печень под шубой
Отварную печень натрём на крупной тёрке и выкладываем первым слоем
Делаем сетку из майонеза. Равномерно распределяем майонез
Обжаренный на небольшом количестве растительного масла лук выкладываем вторым слоем
Отварную свёклу натрём на крупной тёрке и выкладываем третьим слоем, делаем сетку из майонеза
Солёные огурцы натрём на крупной тёрке и выкладываем следующим слоем. Майонезом этот слой не смазываем, потому что огурцы, сами по себе сочные
Отварную морковь натрём на крупной тёрке и выкладываем последним слоем. Смазываем майонезом
Вот и всё, наш вкуснейший салатик из самых полезных продуктов готов. Украшаем по своему желанию. Я посыпала мелко порезанной зеленью
Вкусно, полезно, сытно и очень просто, а главное из доступных продуктов.
источник
