Красивый и простой салат из куриного мяса, ананасов и маслин.
Ингредиенты:
- филе куриное, 1 шт;
- ананасы, 4 кружочка;
- яйца, 3 шт;
- сыр, 100 г;
- чеснок, 4 зубчика;
- соль, маслины, майонез, укроп.
Приготовление салата Черный жемчуг
- Отвариваем филе и режем кубиками.
- Яйца и ананасы также режем кубиками.
- Сыр натираем на терке.
- Маслины режем кусочками.
- Измельчаем чеснок.
Смешиваем ананасы, мясо и прочие ингредиенты, кроме маслин и сыра, заправляем солью и майонезом.
Выкладываем в форму салат, посыпаем сыром и накрываем пленкой, отправляем в холодильник на пару часов.
Вынимаем из формы и украшаем маслинами, укропом.
Совет: по своему вкусу можете добавить еще и консервированный горошек.
