Салат «Изумрудная россыпь»

Очень вкусный и красивый салат подойдет с любому праздничному столу

Ингредиенты:

• Куриное филе — 400 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Сыр — 100 Грамм
• Помидор — 2 Штуки
• Киви — 2-3 Штук
• Майонез — По вкусу
• Соль — По вкусу
• Перец черный молотый — По вкусу

Приготовление салата Изумрудная россыпь

Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе в соленой воде. Отварите яйца, остудите и снимите скорлупу. Вымойте помидоры. Приступим!

1. Куриное филе порежьте небольшими кубиками, кусочками, как получится. Уложите равномерно на блюдо.
2. Очистите луковицу, порежьте её максимально мелко и распределите равномерно по куриному мясу.
3. Сделайте щедрую майонезную сеточку. Соль и перец — по вкусу.
4. Далее — слой тертого сыра. Используйте крупную терку.
5. Помидоры порежьте небольшими кубиками. Распределите их по сырному слою.
6. Следующий слой — тертые яйца и майонез.
7. И последний слой — порезанные кубиками киви.

Салат отправьте в холодильник на часик для пропитки. Приятного аппетита!

источник