Вкусные бюджетные лепешки без раскатывания теста

Это отличный вариант перекуса, когда готовить что-то существенное нет времени. Также лепешки подойдут вместо хлеба для полноценной обеденной трапезы.

Яйца берутся из расчета ½ яйца на одну лепешку.

Ингредиенты:

  • смешанная зелень лук, петрушка, кинза, укроп – 150г
  • яйца — 5-6шт.
  • сливочное масло – 40г
  • соль, перец
  • 10-12 круглых готовых лавашей

Приготовление вкусных лепешек без раскатывания теста

Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и мелко нарезать или натереть.

Зелень измельчить.

Смешать яйца и зелень. Добавить растопленное сливочное масло.

На одну половину лепешки выложить начинку, смочить край, накрыть второй половиной и скрепить края.

Жарить лепешки на сухой сковороде с двух сторон. Перед подачей полить растопленным маслом.

 

источник




 

Наталья Kuhonaja

        

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Ваше имя *
Эл. адрес *
Ваш сайт
Ваш комментарий