Мясной салат «Ричард» с гранатом

Очень красивый, яркий и вкусный салат с интригующим названием Ричард. Гранат придает салату небольшую кислинку и оттеняет вкус мясного сытного салата.

Ингредиенты:

  • Говядина отварная — 200 граммов
  • Вареный картофель — два клубня
  • Орехи грецкие очищенные — 60 граммов
  • Кукуруза консервированная — одна небольшая баночка (150 граммов)
  • Яйца куриные — три яйца
  • Гранат — один
  • Отварная морковь — одна морковка
  • Майонез
  • Соль

Приготовление салата Ричард с гранатом

Отварную морковку почистить и натереть на мелкой терке. Грецкие орехи порубить мелко ножом. Кукурузу вынуть из банки, освободить от жидкости.

Куриные яйца сварить вкрутую. Охладить, почистить и натереть на крупной терке. Говядину нарезать мелким кубиком. Картофель вареный очистить и натереть на крупной терке.

Приготовить глубокую миску и застелить ее пищевой пленкой. Ингредиенты для салата укладывать слоями в следующем порядке

  1. Сначала выложить тертую морковь. Разровнять и смазать майонезом
  2. Измельченные орехи. Слой разровнять и смазать майонезом
  3. Выложить на орехи кукурузу, разровнять и смазать майонезом. Немного кукурузы оставить для украшения.
  4. Тертые яйца выложить следующим слоем. Разровнять и смазать майонезом
  5. Выложить нарезанную говядину. Разровнять и смзаать майонезом.
  6. Тертый картофель выложить следующим слоем. Разровнять, смазать майонезом. Слегка утрамбовать

Приготовить плоскую тарелку. Перевернуть салат на тарелку и снять пищевую пленку.

Обмазать обильно салат майонезом и покрыть его зернами граната. Дополнительно украсить салат кукурузой и зеленью



Наталья Kuhonaja

        

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Ваше имя *
Эл. адрес *
Ваш сайт
Ваш комментарий