Творожный торт с бананами без выпечки

Вкусный и простой в приготовлении творожный торт с бананами, который готовится без использования духовки.

Ингредиенты:

  • Бананы (средние) — 2 шт.
  • Йогурт (без добавок) — 350 мл
  • Творог — 300 г
  • Вода — 100 мл
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Какао-порошок — 2 ст. л.
  • Желатин — 20 г
  • Ванильный сахар — 10 г

Приготовление творожного торта с бананами без выпечки

Желатин заливаем водой, перемешиваем и оставляем набухать минимум на 10 минут.

В большую миску отправляем творог любой жирности, сахар и несладкий йогурт без добавок. Добавляем ванильный экстракт или ванильный сахар и все перебиваем погружным блендером до однородной массы.

В получившуюся смесь просеиваем одну столовую ложку какао и все перемешиваем венчиком.

Набухший желатин растапливаем в микроволновке или на плите и добавляем в него две столовые ложки приготовленной ранее смеси. Перемешиваем.

Теперь постепенно вливаем желатин в основную смесь, постоянно перемешивая венчиком.

Два очищенных банана среднего размера нарезаем небольшими кубиками и отправляем их в приготовленную творожную смесь. Перемешиваем ложкой.

Чистую миску немного смачиваем водой и застилаем пищевой пленкой. Я взяла миску объемом 1,4 литра.
Выливаем в миску приготовленную смесь с бананами, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник минимум на 3 часа.

Готовый торт посыпаем какао-порошком и подаем к столу.

источник




 

Наталья Kuhonaja

        

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Ваше имя *
Эл. адрес *
Ваш сайт
Ваш комментарий