Вкуснейшая творожная запеканка

Очень вкусная запеканка всего из трех ингредиентов

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • банка сгущенки
  • 500 г творога

Приготовление запеканки

Яйца взбить со сгущенкой, добавить протертый творог, вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать до подрумянивания минут 40-45 при температуре 160. Это по рецепту.

И мои дополнения:

Делала и с творогом 18% с молочной кухни, и с Рикоттой 8%, результат похожий.

Первый раз яйца со сгущенкой взбивала миксером, а второй — просто вилкой слегка взбила, в обоих случаях запеканка хорошо поднялась при выпекании, но потом осела.

Выпекала я дольше, побольше часа при небольшой температуре.

по материалам VK




 

Наталья Kuhonaja

        

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Ваше имя *
Эл. адрес *
Ваш сайт
Ваш комментарий