Десерты любят все, но к сожалению не всегда есть время их приготовить. В такие моменты особенно будут полезны рецепты вкусных лакомств, которые не надо печь. К таким относится и рецепт самого быстрого и вкусного торта. Для него потребуются самые обычные продукты, которые у вас всегда есть в холодильнике.
Ингредиенты:
- сливки 33% — 250 мл
- сахарная пудра — 3 ст. л.
- печенье — 150 г
- молоко — 100 мл
- сливки 10% — 150 мл
- какао — 40 г
Приготовление быстрого торта без выпечки
Печенье обмакнуть в молоко и уложить в 3 слоя. Можно использовать печенье Petit (как в рецепте), оно очень хорошо пропитывается.
Охлаждённые сливки 33% взбить с сахарной пудрой до твёрдых пиков. Говоря проще — при переворачивании миски они не должны выпадать.
Получившийся крем распределить по поверхности печенья.
Сливки 10% нагреть в сотейнике до первого пара, добавить какао и хорошо перемешать. Должен получиться однородный шоколадный крем. Немного остудить его.
Распределить шоколадный крем по поверхности сливочного.
Торт можно есть сразу, но можно оставить в холодильнике на 1 час, чтобы крем немного застыл.
