Обычно селедку кладут в салат в тандеме со свеклой. Мы предлагаем приготовить слоеный салат Атлантида с селедкой. соленым огурцом, плавлеными сырками и картофелем
Ингредиенты:
- Филе соленой сельди — 150 г
- Картофель — 1–2 шт.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Плавленый сыр — 100 г
- Лук зеленый — 30 г
- Огурец маринованный — 1 шт.
- Майонез — 4 ч. л.
- Петрушка — 5 г
Приготовление салата Атлантида
Плавленый сыр натрите на терке. Картофель сварите в кожуре, охладите и очистите. Натрите на терке. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите на терке. Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Филе сельди нарежьте небольшими кубиками. Маринованный или соленый огурец натрите на терке, образовавшийся рассол слейте.
Выложите салат слоями в такой последовательности:
- отварной картофель, слой майонеза,
- сельдь,
- нарезанный зеленый лук,
- плавленый сыр, слой майонеза,
- соленый огурец,
- отварные яйца, слой майонеза,
- зелень.
Салат можно украсить по своему вкусу и желанию
