Сырный шар с сухофруктами

Люблю готовить эту закуску на завтрак! Но и на праздник оно идет на «Ура», чудесное блюдо!

Ингредиенты

  • сливочный сыр — 200 г
  • мед — 2 столовые ложки
  • сыр Чеддер, тертый — 100 г
  • курага — 20 г
  • сушеная клюква — 20 г
  • чернослив — 20 г
  • нарезанных грецких орехов — 1 чашка

Приготовление сырного шара с сухофруктами

Сухофрукты хорошенько вымойте и замочите в теплой воде минут на 15. Слейте воду, обсушите и мелко нарежьте.
Орешки меленько порубите. Сыр натрите.

В средней миске смешайте сливочный сыр и мед, взбейте до однородной массы.

Добавьте сыр и нарезанные сухофрукты, хорошенько перемешайте.

Сформируйте шар и обваляйте его в измельченных орехах. Уберите сырный шар в холодильник. Охлаждайте не менее 3 часов.

Подается сырная закуска с крекерами.

источник




 

Наталья Kuhonaja

        

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Ваше имя *
Эл. адрес *
Ваш сайт
Ваш комментарий
Adblock
detector