Слоеный салат с копченой курицей «Любимый муж»

Приготовьте для своей второй половинки этот вкусный салат с копченой курицей и грибами. Он очень сытный и состоит из гармонично подобранных ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Копченая курица – 400 г
  • Плавленый сыр – 200 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Грибы – 300 г
  • Помидоры – 2-3 шт.
  • Зелень – 0,5 пучка

Приготовление салата Любимый муж

Яйца отварить 7-10 минут и остудить в холодной воде.

Для того, чтобы плавленые сырки хорошо потерлись, отправим их в морозилку на полчаса.

Грибы порежем средними кусочками, раскалим сковороду на среднем огне и обжарим грибы до готовности в собственном соку в течении 7-10 минут.

Курицу разберем и порежем мелким кубиком. Сыр и яйца потрем на крупной терке, чеснок на мелкой терке, зелень мелко порубим.

Все вместе посолим, поперчим, заправим майонезом и перемешаем до однородного состояния.

На блюдо ставим сервировочное кольцо (диаметр моего кольца 16 см) и формируем салат в следующем порядке:

  1. Первый слой – грибной,
  2. второй – половина сырно-яичной массы.
  3. Третий слой – курица,
  4. четвертый – вторая половина сырно-яичной массы.

Хорошо разравниваем верхний слой и отправляем салат в холодильник на 1 час пропитаться и настояться.

Снимаем кольцо, помидоры режем кольцами или полукольцами и выкладываем последним слоем на салат. По желанию можно добавить зелень.

 

источник




 

Наталья Kuhonaja

        

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Ваше имя *
Эл. адрес *
Ваш сайт
Ваш комментарий
Adblock
detector