Приготовим очень вкусный салат «Паутинка»- легкий салат с нежной, отварной куриной грудкой и свежими сочными овощами. Такой салат принесет в любое застолье приятную изюминку.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 гр.
- Сыр твердый — 150 гр.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Грецкий орех — 100 гр.
- Майонез — 100 мл.
- Соль, перец и др специи — по вкусу
Приготовление салата Паутинка
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления салата «Паутинка». Отвариваем для салата яйца и куриное филе.
Остывшую куриную грудинку нарезаем маленькими кубиками.
Свежий огурец, у меня один большой, нарезаем также кубиками.
Нарезаем кубиками помидоры, можно выложить нарезанные помидоры на сито, пока будем подготавливать продукты стечет помидорный сок.
Салат выкладываем слоями. Первый слой — куриный. Выкладываем полностью все филе. Солим, перчим. В салате «Паутинка» каждый слой перемазывается тонкими как паутина майонезными линиями.
Второй слой огуречный, солим, перчим и делаем майонезную паутинку.
Натираем на мелкую терку 1 яйцо и 1 желток, второй желток оставим для украшения. Выкладываем слой яйца, солим, перчим, майонезим.
Сыр натираем на крупную терку и делаем майонезную паутинку.
Верхний слой помидорный. Украшаем салат. Выкладываем на украшение молотые грецкие орехи. Наш салат «Паутинка» готов.
Выглядит просто как небольшой и очень аппетитный тортик. Яркий, очень вкусный.
Рекомендую попробовать.
источник
