Вот какой салат я предлагаю приготовить на праздничный стол. Он отлично заменит всем известный салат Селедка под шубой и понравится точно многим. Салатик яркий по вкусу, совершенно простой в приготовлении и из обычных продуктов. Обязательно попробуйте его и порадуйте своих любимых и гостей!
Ингредиенты
- 300-350 гр филе слабосоленой сельди
- 3 небольших маринованных огурчика
- 2 отварные моркови
- 4 небольшие отваренные в мундире картошки
- 1 маленькая луковица
- 5-6 стол.л майонеза
- 1 ч.л горчицы
Приготовление праздничного салата Триумф
Рыбу очистить от косточек и нарезать небольшими кубиками.
Таким же кубиком нарезать очищенный картофель и добавить его к рыбе.
Мелко порезать репчатый лук.
Объединить сельдь, картофель и лук. Добавить 3 стол.л майонеза и перемешать.
Далее мелко нарезать огурцы…
… и морковь.
Я готовила салат в разъемном кольце, но можно собрать просто в салатнике. Нижним слоем выложить половину селедочной части и разровнять.
К оставшейся части добавить горчицу, перемешать и отставить в сторону.
Далее сверху выложить морковь и смазать немного майонезом.
Затем слой нарезанных огурцов и снова немного майонеза.
Последним выложить селедочный слой и разровнять. Убрать салат в холодильник на 2 часа
Украсить по своему желанию и подать к столу.
Подробный процесс приготовления салата смотрите на видеоролике
